捞饼的家常做法大全,捞饼的家常做法大全视频

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本文目录
家常烙饼最正宗的做法
家常烙饼的做法步骤
步骤1
边搅拌边加入开水,必须是全捞刚烧开的水,三分之二开水 ,家常三分一凉水 ,做法搅拌!视频
步骤2
加入水,捞饼搅拌成这样的家大全状态 ,醒一个小时 ,全捞醒的时间越长越好,最低一个小时。
步骤3
醒好的面 ,取出来,撒上干粉,揉光滑了 。
步骤4
揉光滑的面团再醒五分钟。这时候正好把葱花切好。
步骤5
把醒好的面团擀开 ,分别撒上胡麻油 ,葱花,盐,干粉 ,涂抹均匀了(这种烙饼只有胡麻油才能吃出味道来)
步骤6
卷起来切成小挤子 。
步骤7
再卷起来 。
步骤8
擀开。
步骤9
锅中抹油,一面饼子上也摸油,烙到两面金黄 。
饼子做法
给各位友友分享一款我平时在家最爱做的【葱油饼】。用料:面粉500克,葱花,100克 ,盐、油、花椒粉各适量。
做法:
1.将面粉、水拌和均匀 ,揉成面团,搓成长条 。
2.放入生坯 ,擀成围片,刷上油。
3.将葱花、盐、油、花椒粉拌和 ,均匀地撒在圆片上 ,卷好擀圆,上平底锅烙烙至金黄色出锅。
天天奶奶玉米面饼子做法
食材准备:玉米面150克、100度的热水适量、鸡蛋1个、食用油一点点、做法步骤:
步骤1、准备好的玉米面粉倒入一个碗中 。
?步骤2、然后再把稍好到100度热水,用筷子边搅拌边倒入 ,搅拌成干一点的棉絮状,
?步骤3、再打入一个鸡蛋,继续搅拌,
?步骤4、搅拌好的面絮在上面再撒上一层干面粉,用手揉一下 ,整理平整,
?步骤5 、然后盖上一层保鲜膜,醒面20分钟 ,
?步骤6 、醒发好后用手揉成光滑的面团,
?步骤7 、其过生日用刷子刷上一层薄薄的油 ,
?步骤8 、搜好的面团取一块儿,揉成面团搓按成小饼 ,然后放入平底锅中,依次放入面饼,
?步骤9 、盖上锅盖开小火慢煎3分钟左右 ,
?步骤10、煎好后,翻个面煎至两面金黄即可盛出来 ,
?步骤11、简单好吃的,玉米面饼就做好啦,表面金黄酥脆,里面软松好吃 。
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